章丘区多措并举加强“章丘铁锅”品牌建设
来源:章丘区政府 发布时间:2019-04-01 16:28
章丘区多措并举加强“章丘铁锅”品牌建设。
一是建立二维码追溯系统。75家已注册登记铁锅加工业户全部使用二维码追溯系统，消费者扫描二维码即可查询生产经营者等一系列溯源信息。
二是加强常态化监管。成立专门铁锅打假整治办公室，对每户铁锅加工业户建立监管档案，规范铁锅进、销货台账，每周一次对铁锅加工户开展全覆盖检查，每月一次开展重点抽查。
三是着重打击违法行为。线上，针对章丘铁锅销售定期开展网络监督检查；线下，以辖区内特产店、饭店等为重点，开展铁锅销售单位的监督检查，对存在销售不标注厂名、厂址“三无”铁锅等行为的铁锅销售单位，责令下架并按相关法律法规进行处理。对涉及“章丘铁锅”的投诉、举报做到当日汇总、当日分析、当日解决。
四是积极打造文化品牌。积极引导铁锅生产企业制定产品标准,加强产业规划，推动“章丘铁锅”地理商标注册登记。全面深入挖倔总结章丘铁锅的文化资源、传统工艺、工匠精神和品牌价值，不断丰富铁匠手工艺行业特色和文化内涵，发展“章丘铁锅”文化品牌。
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