关于知名餐饮品牌“费大厨”涉嫌使用“章丘铁锅”集体商标进行虚假宣传的情况说明
发布时间:2026-03-18 23:33
近期，协会关注到知名餐饮品牌“费大厨”在相关宣传中，声称其产品使用了“章丘铁锅”。经核实，该宣传行为涉嫌虚假宣传误导消费者，并损害了“章丘铁锅”集体商标的声誉。出于维护市场秩序，保障消费者合法权益的目的，现就有关情况作如下说明：
一、“章丘铁锅”集体商标的保护范围
“章丘铁锅”是国家知识产权局正式核准注册的集体商标（注册人：济南市章丘区铁匠手工艺行业协会）。该商标的注册，核心目的在于保护“章丘铁锅手工锻打技艺”这项传统非遗手工艺及其相应制品，其保护范围核心是对特定工艺要求及最终产品物理特性的确认，而并非产品原产地。不符合相关团体标准的锅具，均无权使用“章丘铁锅”集体商标进行商业宣传。
二、“章丘铁锅”的工艺标准与物理特性
根据协会制定并发布的最新版《章丘铁锅》团体标准（T/ZQTX 002-2025），“章丘铁锅”必须同时满足以下要求：
三、“费大厨”相关宣传的问题定性
“费大厨”品牌在其商业宣传中使用的所谓“章丘铁锅”，其物理特性显然并不符合团体标准。（如下图）
“费大厨”宣传内容中所展示的锻打过程，并不符合“章丘铁锅手工锻打技艺”这项传统非遗手工艺。
其行为不仅侵害了“章丘铁锅”的知识产权，扰乱了市场秩序，更是对广大消费者知情权和选择权的侵害，也伤害了坚守“章丘铁锅手工锻打技艺” 这项传统非遗的工匠师傅们的感情。
四、协会声明
为维护“章丘铁锅”的声誉和消费者群体的合法权益，济南市章丘区铁匠手工艺行业协会在此严正声明：
（1）立即停止侵权：要求“费大厨”品牌方立即停止在任何平台、以任何形式进行的涉及“章丘铁锅”的虚假宣传。
（2）保留追责权利：协会已对相关证据进行保全，并将视情况向市场监督管理部门反映，或通过法律途径追究其法律责任。
也恳请广大消费者在选择产品或服务时，警惕虚假宣传，避免因不良商家的诱导，使自身合法权益受到侵害。
特此公告。
济南市章丘区铁匠手工艺行业协会
2026年3月18日
